一到夏天，最惦记的就是这口冰爽捞汁。

天气热，吃饭吃不进去，但你要说起吃捞汁，绝对能吃两大盒。

恰巧我厨买手团队前段时间收到了一款花雕熟醉罗氏虾，尝过后收获一众好评，纷纷表示：感觉之前的虾都白吃了……

• 罗氏虾巨无霸规格，母虾带黄，公虾带膏，又大又鲜，吃起来超过瘾！

• 配料表干净到惊人，只有罗氏虾、花雕酒和一些家常调味料。

• 坚持每日活虾现做现发，大连工厂直邮，顺丰速送，到嘴边还带着冰碴子！ 

• 价格实惠，99元到手3.8斤带汤汁的花雕罗氏虾（纯虾约1.2斤，单斤在82元左右），对比外卖平台100多一斤的捞汁虾也是非常划算的～

淡水虾王——罗氏虾，

只只壳薄肉厚。

吃遍无数虾，最爱的还是长在江南的罗氏虾，人称“淡水虾王”！

无论白灼，还是爆炒都有种暴殄天物的感觉，只有熟醉，最能突出它的鲜甜。

相比于生醉，熟醉更加温和，也更好接受。

既保留了海鲜本身的鲜甜，又有黄酒的香醇柔和，关键是吃起来健康安心。

陈年花雕、古法传承，

肉紧实、酒味香、入口鲜～

喜欢喝酒的朋友都知道，花雕以陈酿为贵。

这款花雕罗氏虾便是用5年陈酿的绍兴酒作为主料，香浓醇厚。

当酒香风味浓烈时，可以去掉虾的腥味，还能突出虾本身的鲜嫩口感。

配料表也是非常干净，只有罗氏虾、水、花雕酒和一些家常调味料，无有害添加，大人小孩都能放心吃。

其中，点睛之笔是加入了配比正好的话梅、冰糖、香辛料，使甜、咸、鲜三味平衡，连虾壳嗦着都上瘾～

咬一口，冰爽的熟醉汁，半流心的虾黄（不是每一只都有哦～），鲜、甜、嫩、弹接连在口中迸发，香到舌尖打颤！

在这里解答一下为什么不是每只罗氏虾都带黄～

因为一桶里面公虾和母虾是随机的，母虾带固态的黄，公虾则为液态的膏，是半透明的流心状态，所以肉眼看着会不明显哦。

现做现发、顺丰速运

到嘴还有冰碴子。

为了保证虾肉的新鲜Q弹口感，这款花雕罗氏虾都是当天加工的。

先进行-196℃的超低温液氮急速冷冻，虾肉会在几秒内瞬间冷缩，直接把虾肉的鲜甜锁死。

每一盒花雕罗氏虾都是活虾现做现发+顺丰速运，拿到手盒子中还有冰碴，解冻后就可以直接吃。

推荐吃法：先嗦虾头黄→剥壳吃虾肉→最后把虾脚在汤里涮三下，这一口可太满足了 ！ 

汤汁也别急着扔掉，可以直接喝，也可以用来泡毛豆/鲍鱼/海螺/蟹就是顶级冷泡汁～  

他们也喜欢这款花雕罗氏虾。

by 厨友@南极毛线球

花雕罗氏虾

每桶950g

￥99/2桶

文末扫码领新人券，再减￥3

生产日期：现做现发

食用方法：即食

保质期：12个月

储存方式：-18℃冷冻保存

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买手：宋宋

策划：香肠、碗碗

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