@crazy_go是一位热爱生活、热爱美食、热爱动手创作的下厨房认证厨师。常年行走各地寻觅美味,对美食的见识颇丰富,能完美驾驭中餐、西餐、烘焙等各式美食。作为一位妈妈,她对饮食安全卫生的要求也非常高,一起来看下她用到的这款去农残水槽的体验吧~
厨房一直是家庭生活中很重要的组成部分,满足我们对食物的需求,尤其是对于我这种每日和厨房打交道的人而言,整个厨房中水槽是使用频率最高的用具。
每次从菜市场买菜回来我都会仔细清洗干净,因为会担心食材表面带有农药残留、细菌、污渍甚至各种有害激素。所以能否能很彻底地清理食材是我很看重的事情。很担心家人病从口入,尤其是水果生菜类可以生吃的食物,不能经过高温杀菌,普通的清水又无法很好的去除看不见的细菌。幸好我发现了老板D102去农残水槽,它很好地解决了这一点。并且帮我节省了大量的时间精力去洗菜,幸福感得到大大提升。
这款水槽精致高档,摆在厨房似乎可以提升整体装潢品质。使用时只需要用到普通清水,运用老板专利的水离子技术,可以去除超过99%的农残、细菌和激素。使用时只需将类别一样的食物放入右侧水槽中,选择好模式,就可以盖上配备的盖子让其自动清洗,我也可以解放双手去做自己的事情。使用时只需将类别一样的食物放入右侧水槽中,选择好模式,就可以盖上配备的盖子让其自动清洗,我也可以解放双手去做自己的事情,等到清洗完成,水槽会自动发出提示音告知,此时就可以拿出等到清洗完成,水槽会自动发出提示音告知,此时就可以拿出清理干净的食物了。
从外观上可以看出这款水槽时尚简约,全身为不锈钢,从图中可以看到水槽有6个电子触摸按键(都是防水设计),从下至上分别是电源键、暂停键、菜单选择键、水位选择键、排水键、超声波启用键。右侧配带黑盖的则是可以实现自动清洗食物的去农残水槽,另一侧则是家用大水槽,方便清洗锅具碗具,两个水槽可以同时使用,并配有双龙头,可以接老板自带的净水器,更方便使用者。右侧水槽会自动进水,并不需要手动放水,其中心的大圆状过滤篮下是一个水离子发生器,是其核心技术,可将H2O水分子电解,从而达到去除农残的效果,并不需要添加任何清洗药剂。另外两个相对的不锈钢圆片则是超声波震子,可以使得水槽中的水发生充分的运动,清洗干净食物的每个角落,其中还的配备塑料清洗框。
首先,可以来了解一下这款去农残水槽的操作方式。
长按电源键,面板亮灯开启,再按菜单键选择功能(蔬菜、水果、海鲜、肉类)的某一种,可以再根据食物的量来选择水位键,最后按开始,盖上盖板就好了。操作非常简单明了,即使是年长的人一样可以轻松使用。
注意,不同种类的食物需要分开清洗,其清洗时间并不相同。入口的和去皮的食物也最好分开清洗。
为了更好的测试这台水槽,我清洗了四个功能相关的食物,并选择了这些食物中相对很难清洗的,并测量了清洗前后的细菌含量,有些包括普通水洗和去农残水槽清洗后细菌含量对比。
1.首先,我选择清洗水果,就从公认难搞定的杨梅开始。我将杨梅放入水槽配备的塑料篮中,选择功能键中水果(时间为九分钟),开始清洗,可以看到水离子发生器和超声波的作用下,水不断的在运动。清洗过程中会自动进水排水两次,使食物更加干净。
期间,我还想清洗油桃,此时可以按下暂停键,放入油桃继续清洗,洗完后水会自动排出并沥干。
葡萄也是水果中非常难清洁的,虽然非常爱吃葡萄,但总是怕麻烦,但这款水槽很好的解决了这个问题。只需要将葡萄摘成小枝,并不需要将其一颗颗的摘下,放入塑料篮中,选择功能清洗即可。洗完后的葡萄表面无泥垢清洁的非常干净。
2.西兰花每个花头上非常紧密,颗粒非常多,表面有一层蜡模,具有疏水性,平时很难处理,需要在盐水中浸泡很久。我将切成小块的西兰花放入水槽中继续清洗,可以明显的发现清洗前的西兰花水无法进入内里,会在表面弹开,清洗后,水可以进入内部,表面的膜被清理干净,盐水浸泡和自来水冲洗都无法达到此效果。
当然如果是同样的蔬菜类,可以一同清洗,节省了大量时间。
3.猪肉的清洗也是平时生活中的一大难题,需要泡在水中几小时去除血水和杂质,我将猪肉放入去农残水槽中,本来已经在清水中浸泡到没有血水的猪肉,清洗中仍有血水。洗完后表面杂质都去除干净,腥味也得到了改善。
4. 小龙虾是夏季非常流行的食物,大家总在吃,其清洗难度大家都有目共睹,需要小刷子一个个刷其腮部,需要不少时间精力,稍有不慎,还会被小龙虾的钳子夹伤,使用水槽则方便了很多,将小龙虾倒入水槽,自动清洗即可,洗完后小龙虾的腮部明显变白。
从多组的清洗实验中肉眼可以看出巨大的差别,但看不见的差别更大。所以为了直观对比,每组我都进行了细菌测试,可以明显的看出细菌量大大减少,这个数据真的很震撼——老板去农残水槽真的效果显著。细菌数值含量发生了巨大的变化,但也可以清楚看到普通清水清洗达不到杀菌效果,细菌量依然很大。
除此以外我还进行了蓝墨水的实验,将蓝墨水滴入开启的去农残水槽中,惊人的发现,在几分钟后深蓝色的水变成了透明的水。由此可见老板去农残水槽可以很好的分解水离子达到杀菌去农残效果,是我们家庭生活中必备的厨房用具。这款水槽完美的实现了人机互动,简直必不可少。
最后我用去农残水槽清洗的蔬菜水果,做了一道快手无菌的果香沙拉,没有添加剂的清洗让我吃的更加放心。颜值和实力兼备的机器实在不可多得。
老板电器的这款新品D102去农残水槽现已登陆老板电器线下门店,如果看完这篇测评,你也深深地种草了这台产品,可以到店内亲临体验哦。