tokina
昨天炸得过老,今天裹粉前加了个鸡蛋和一片吐司,被说太软,炸了第三遍到颜色金黄,壳很硬,裹了酱煮一会就刚好,很下饭。但我还...
尤里卡人的美食
早幾天在碼頭等了半小時,終於等到雪魚漁船…當晚煑了紅燒頭和尾巴。今天可以享受我的最愛...日式酒粕烤魚( Sake Ka...
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减半做的,两个小时,八个饼,还剩了一堆馅。期间还煮了黑米粥。
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高汤煮的米饭,芝麻油炒的蔬菜,拌了叉烧肉和泡菜。
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很好的方子,买的猪脖子肉,没有上次烤的那么老,老抽只放了一点,切块大概两厘米厚,最后成品还不错。