TracyJJ TracyJJ
#下午茶•2025年7月22日#
Gâteau au chocolat au yogourt
酸奶巧克力蛋糕
糖类减少...
宅与远方 宅与远方
很喜欢这种无糖少油的方子!第一次做恰巴塔,外脆内软有嚼劲的口感很不错👍#下午茶•2025年7月22日#
天空小姐 天空小姐
一个人的饮茶日记250722


叹个下午茶,又是在沉迷纯手工点心制作的一天,大半夜不睡觉做了芋丝糕,


超点:

豉...
Babytiger Babytiger
#下午茶•2025年7月22日# #咖啡练习之路#原图,加字

虽然拉花不咋地,但自我感觉液面是干净的啊,奶泡也还好😶
半糖粥 半糖粥
#下午茶•2025年7月22日# 巧克力麦芬:
巧克力60
糖35
牛奶80
油40
低筋面粉80
奶粉15
泡打粉2
...
不安分河水 不安分河水
用的白砂糖,形状没这么细腻,但还是很好吃,个人感觉60g糖甜了一些,我用的55g感觉都很甜,下次做还可以再减少一些。#下...
谢幕-2 谢幕-2
#下午茶•2025年7月22日# 记录一下,正好很久以前买的法棍模具第一次开光,复刻静安面包房的白脱小球成功。
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