超级小芝麻
按照方子做的,糖减少到72克。成品底部有点上色深了,下次底火要降低10度。这款含水量真心大,下次要少加一点牛奶。一开始打...
So_so_ooo
材料:鸡蛋6个,糖(蛋黄)18g,牛奶45g,玉米油45g,低筋面粉81g,糖(蛋白)36g,柠檬汁少许
1、蛋清分离,...
我想做你的小太阳
小饼是空气炸锅版,大饼是平底锅版,味道取决于调肉馅,一定要肥肉多瘦肉少。小饼口感更好,面皮完全膨胀,吃起来有口感。#下午...
平淡有味-1
春日草木生,就做成叶子的形状吧
面包操作不难,就是有点废烤盘
还有个疑问,老师为什么都不出新课了,大概是学生不够勤奋,哈...
刚_
鸡蛋4个都是约50克一个,牛奶95克,双倍的量,都说配方不甜,表面我刷了一层鸡蛋液和一层蜂蜜,上火180,下火160度中...