#四季小满烘焙教室#

来自 李世明
李世明 李世明
阿洸师父的课
永远都不会无趣
产品与流程固然重要
但更重要的是德与行
以及对产品有足够的自我意识
懂才会想 想才会有无限...
李世明 李世明
课程日常洸言洸语|什么才是面包最好的状态

以食物来讲
吃起来不惊艳
但你停不了才是最好的状态
#四季小满烘焙教室# #...
李世明 李世明
请问阿洸师父黄油先下还是后下

阿洸师傅说:
如果面包也有统一的标准,出品的东西会变得一成不变,会让人失去创新的动力,那...
李世明 李世明
今日文案转自学员华姐:
厚实的手掌洗得了大缸,也能整小心机;
耀眼的紫色染得上发丝,抑成就黑醋栗。
傲娇的棒棒老师、低调...
李世明 李世明
水解 搅拌 后加水
发酵 整形 割包 烘烤……
每一个欧包的养成
​都是充满希望的
​膨胀 上色 浓郁的麦香
还有出炉...