徐徐梯田风 徐徐梯田风
老sp50  上175 下185  20m  ，56g/个面团，前期都很OK，面团状态也很棒，到剪花形的时候败下阵来，差...
 徐徐梯田风 徐徐梯田风
泡芙皮1个蛋不够，下次得多加点蛋液🙊毛毛虫都变大肉虫了#100个面包计划#
 徐徐梯田风 徐徐梯田风
夏天没有空调的环境做吐司简直是地狱模式
控温分分钟想哭，打面完成已经29度了，立马放冷冻降温松弛半小时，还好面团状态救回...
 徐徐梯田风 徐徐梯田风
No.2  sp50 上165 下220  烤了19m 上面撒了点椰蓉，结果烤焦了#100个面包计划#
 徐徐梯田风 徐徐梯田风
No.1 sp50 上165 下220  烤了24m 面包就各长各的🤣#100个面包计划#