#面包翻车日记#
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pinkcoco
手机用户9298_4...
看着不错但是有布丁层…
#蛋糕翻车#
#面包翻车日记#
木头食记
翻车实录
发酵八分满，烤完只剩一半了😭组织粗糙还有点苦味，明明跟着步骤来的啊
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pinkcoco
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着实没想到能有这种翻车法
大家用石板不用紫铜板还是有原因的 至少堇青石比金属稳定多了！
pinkcoco
#面包翻车日记#
不愿再用小苏打……这个蟾蜍皮肤没完了是吧！
摆烂天然酵种贝果 你怎么面包面包就会以什么面目面对你🤦♀...
pinkcoco
#面包翻车日记#
长不高、口感和组织都很差的北海道吐司
我觉得是安佳淡奶油害了我！里面加的胶等等会影响面筋形成
pinkcoco
#面包翻车日记#
每天都在和丑陋贝果面面相觑
pinkcoco
#面包翻车日记#
决定叫他倒霉蛋黑皮贝果
因为误把芝士当面糊我让他们在烤箱待了三十多分钟😅
现在这样卷馅料都没有贝果扎实...
pinkcoco
#面包翻车日记#
有的贝果表面上平平无奇…
背后却已经糊掉了😤
我恨烤盘
pinkcoco
#面包翻车日记#
呕吐癞蛤蟆贝果😳😖😤
呕吐可能是因为包馅时进了空气
癞蛤蟆是因为小苏打没有煮开
烤箱温度日常翻车，外表...
pinkcoco
不愿承认我做到半夜出来这些丑东西……
#面包翻车日记#
