#疫情隔离中#
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LilyQll
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大黄米粽子,第一次包,口感还是糯米更好,大黄胜在健康营养😊
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感谢方主!浓浓的麦香😊有点小曲折。因为上海物流不畅,家里没有酵母,用的全麦自发粉+45%的面粉。昨晚混合的...
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好看又好吃,😊😊
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好看又好吃,哈哈哈😊
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方子不错,蔬菜用错了。我用的马兰头,炒了鸡蛋挺好吃的。一蒸就没有马兰头的香味了。另外馅料我放的盐很少,蒸好...
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美美哒 做的盘扣😊😊
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等凉了再加的水揉,不然怕太黏,要不停加粉。另外做了4个莜面小饼。
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美美的白菜,以后醒面时间短点,包出来就硬挺些😊
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早餐,香喷喷
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香菇韭菜鸡蛋猪肉馅,好吃!
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馒头揉得不错,也没发酵过头,用电饭煲蒸8分钟,闷了5分钟。不知道什么原因,蒸好之后不光滑了?
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感谢方主!确实要有基础再做,揉面、发酵、整形都需要基本功。
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早餐,还配了碗杂粮粥。
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料理机罢工,用青石臼捣烂,滤网压,分开粉和皮,皮扔掉。一斤豌豆就这么点粉,家了点椰子油炒。稍微有点湿,再干点就更好了。
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