Holiday_99
牛肉披萨&玛格丽塔披萨
做过很多次的很完美的方子，外皮焦脆，内里特别柔软～
今天没太发挥好，玛格丽塔的时候忘记定...
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做过很多次啦～
终于有菜谱了，不用每次都去找。
Ps.今天只剩几只黑虎虾了，大部分是白对虾，感觉还是黑虎虾更适合～
#午...
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干炒牛河
叮咚买的粿条，确实比菜场的河粉好很多，更有弹性，米香味更足。按照农师傅的方法很棒，就是出锅忘记撒芝麻了。
跟粟...
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小炒茄子（小高姐）
1.大火蒸7分钟
2.水750ml，醋3勺，泡1-2分钟
3.切段，撕成条
4.青椒丝，葱段，豆豉，...
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跟小高姐学的煎饺，这边没有煎饺方子，作业就交这里啦～
第一次吃鸡肉香菜的，太棒了，原来这么香！
#午餐•2022年7月2...
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牛肉卷自由～
（菜谱第18个）
没有烤箱的情况下，做了配方的2/3，分成了四个小面团，按空气炸锅的大小包。190℃6分钟...
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泰式脆皮鸡排
超级棒！腌料打出来就很“泰式”了，
外皮十分酥脆，里面的肉嫩嫩的，汁水丰富，混合着香料的清新，难以言说的美...
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今天是两个人一起烧的～
我做了泰式咖喱炒虾和窝蛋牛肉煲仔饭，老公做了韭黄滑蛋和粟米羹（今天的滑蛋很棒👍🏻）
Ps.咖喱炒...
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山姆牛肉卷&偶遇的小🐌
感谢八眉～
很方便简单的方子～
烤肉酱用生抽、耗油、料酒、糖代替；表面干酪粉用了意面里面...
