益舒
因为用的是板栗南瓜，水分少，牛奶最后用了一整包250克特仑苏。换了一种整形方式。嵌入式烤箱底火不猛，直接用烤盘放在烤箱底...
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2.19/液种*肉包子
液种400g+高粉467g泡打粉5g
温水200g酵母...
西镇一婶美食研究室
空气炸锅版开口笑，口感也很酥脆。
一直要用油炸的开口笑，用空气炸锅也是可以做的，而且吃起来更低脂，也没那么油腻。。如果你...
绿野仙踪007
请教一下，我咋挤出来偏干？难成曲奇花，能挤出来，就是干，严格按照用料来的，难道黄油没有打发？第一次做没有经验，盼望谁能指...
潇潇雨歇沐春风十里
第一次做面包，做了三种馅儿，糖渍红小豆 核桃葡萄干 火腿肠丁。闻起来味道很好，吃起来也很松软。糖放了80g，吃的时候不觉...
Bonny为食猪
昨晚做好老面，今天有点丧，想不做面包，但还是坚持做了。面包61.7g，有盐黄油5g，第一盘的烘烤时间上管215度，下管1...
