熊熊吃天下
用之前冷冻的蛋黄,代替了全蛋液,所以后面表面上没有全蛋液可用了。
裹入黄油我减少了,然后按这个方子整形,不会漏油。
因为...
弦月如霜
第二次撸,感觉进步了一点点! 😄
风铃的快乐
蛋清420克左右,糖180克,低粉150克,玉米油150克,熟芝麻250克,成品500克,170度第二层12分钟左右
幻墨如烟h
肠粉专用粉买来好长时间了,这个菜谱也收藏好长时间了,现在终于有时间做了,一次成功,鳞伤酱汁,挺好吃的。酱汁只放了油,辣椒...
仩帝吐煙圈
圣子炒的时候会出水,大火收汁就行。自做主张加了淀粉收汁,不应该啊,失败