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波兰种牛奶吐司🍞
波兰种:柔风粉200 +水200+鲜
                酵母6克
主面团:柔风粉300...
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汤种玉米油吐司🍞(柔风吐司粉)
明城墙遗址公园的枫叶🍁格外标致。
#吐司之恋#
##晚餐•2023年11月23日##
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全麦吐司🍞
全麦粉(40%)波兰种
黑色吐司盒,上火180,下火210,
30分钟。
#吐司之恋#
#早餐•2023年...
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汤种吐司
这次做的吐司比较满意,放了隔夜的汤种(15克面粉+75克水)、波兰种(100克面粉+100克水+1克酵母)
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#吐司之恋#
#早餐•2021年2月6日#
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