#早餐呐#

来自 aires
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#早餐呐##早餐•2024年3月8日#
喜欢喜欢🥰
口感醇厚但是味道意外的清新,大概因为酸奶油酸奶和柠檬汁吧。

【3...
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#早餐呐# #下午茶☕#
本来是想做卷的,阴差阳错做了普通蛋糕。感觉做成卷应该也很不错毛巾面❤️
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#早餐呐# #下午茶☕#
🥰

【本来想做卷,用的蛋糕卷的蛋糕体,但是后来想插蜡烛,就换成了这个方子的组合。卷的蛋糕体...
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#早餐呐# #早餐•2024年3月7日#
没有面包机又想做天然酵种土司😅
配方是按方子的,揉面靠厨师机,发酵全凭感觉。...
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#午餐•2024年3月7日# #早餐呐#
玩天然酵种以来最成功的一次,家属连夸两天这面包好香。
之前不那么成功过一次。...
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#早餐呐# #下午茶•2024年2月25日#
好吃耶,需要多等一段时间,第二天下午或者第三天更好吃😋
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#早餐呐# #早餐•2024年2月7日#
消耗喂剩天然酵种的好办法呀,湿润柔软。这次小苏打好像有点加多了,有些碱味,下...
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#早餐呐# #晚餐呐#
看视频学细节,分蛋法确实容易很多
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#晚餐呐# #早餐呐#
确实是海绵蛋糕承重力比较好
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#天然酵种# #早餐呐#
看来不用油纸直接扔进铸铁锅确实不太适合手残新手哈哈哈哈😂
按我的烤箱的脾气,烤制时间可能需要...
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#天然酵种# #早餐呐#
没有大气孔,壳又厚又硬,还是得继续努力哎。整形手法好像比较有问题,发酵时间略偏短,铸铁锅的温...
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#早餐呐# #天然酵种#
喂剩天然酵种做的饼,夹上豆沙和栗子挺搭
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#早餐•2024年1月23日# #早餐呐#
解决老化面包,加了红糖糖浆,配水果很棒,如果有奶油就更好了
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#天然酵种# #早餐呐#
室温低,发酵时间有点久,有点酸味,不过我还挺喜欢,软软的也很湿润,适合抹果酱/坚果酱
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