一苇Vanessa 一苇Vanessa
今天中午午餐:提前一晚将自制纳豆从冷冻层拿出放到冷藏层,到中午已经自然解冻,加点酱油和橄榄油搅拌均匀即可,昨晚包包子剩余...
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全麦烫面大包子(茴香猪肉馅,饺子形状)#悦食笔记#
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#悦食笔记# 肉桂苹果司康,包括全麦粉,苹果,鸡蛋,燕麦,牛奶,肉桂粉,红糖,泡打粉。搅拌揉压得有点过了,烤出来过于实在...
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有机&活力农耕小麦中筋粉➕自然农法红糖➕生态肉桂粉➕喜马拉雅粉盐➕鸡蛋液➕小苏打粉。好吃的食物来源于优质的食材➕...
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艾叶焯水去部分苦味后拧干切碎,放入热油炒一下,再加入调好的鸡蛋液,煎香即可#悦食笔记#
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西葫芦,胡萝卜,香菇,包菜,豆芽(没买到),菠菜(用了菠菜茎,菠菜叶焯水后➕同等量水,用破壁机打汁,另外用来制作菠菜花卷...
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紫苏和(黑)腐竹热水快速焯一下,加上自己喜欢的酱汁,搭配起来非常好吃,有炸花生米的话一起加入,丰富平衡一下软和脆的口感,...
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红叶甜菜,听农场主介绍吃法,就是菜叶,菜梗、根茎可三吃。我打算菜叶用来滚汤,菜梗用来炒黄皮豆腐干,根茎捣鼓杯甜菜汁或吐司...
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烤了个4寸抹茶戚风,首次尝试素「奶油」抹面,嫩豆腐、生腰果、豆浆、糖浆、盐,用料理机搅拌成「奶油」状,比买奶油方便,用多...
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第一次处理新鲜荠菜,1斤荠菜摘叶清洗花了1小时多,为食不易,种菜摘菜更不易,因为知道来源,对荠菜又多了一些情感,想要好好...
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圣诞🎄快乐
平安🍎喜乐
#悦食笔记#