四主的烟火气
前段时间路过粥店,想去喝粥。
从那以后,吃夜宵的时候。z先生多半选粥,也不知道是不是因为我想吃。
我挺不愿意承认自己是...
四主的烟火气
z先生嫌弃的看着这照片说:“这是什么东西!”
是我懒得把新拍的照片倒入时用的存货。
是急着吃饭时候随便拍的照片。
鸡腿...
四主的烟火气
有时候发是因为做法,有时候发时因为搭配。
最近晚上都不在状态,所以尽量减少写东西。估计是单月字数最少的一个月了。
花菜要...
四主的烟火气
这个也是一道需要复刻的菜。最近外食时笋吃的很多。觉得这个菜这个菜可以复刻的空间很大。这里先洗个简单版的,现在复刻再来。
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四主的烟火气
这边要装盘,那边一个孩子要炫技,一个要求助。急急忙忙拿盘子、装盘,拍照。还有什么颜值可讲。
沸水放一片姜,倒入墨鱼仔焯...
四主的烟火气
都不好意思说自己是意大利面。
除了用了tagliatelle,好像没什么和意面沾边的。
tagliatelle 是意大利...
四主的烟火气
真不知该叫这个菜什么名字。你说是寿喜烧吧,好像又欠点什么。
鲈鱼切片,用盐和味霖腌制15分钟,加少许淀粉备用。
高汤...
四主的烟火气
南瓜很少吃,特别是在中国。好像都不吃。也是在英国没什么可吃的蔬菜,才偶尔每个糯糯的小南瓜吃。超市里的南瓜大概有两三种。我...
四主的烟火气
去皮整虾从腹部和背部各开一刀,不能切短
用刀背稍微将虾肉切三刀,同样不能切断。
用厨房纸吸干虾肉上的水分,一点都不要留。...
四主的烟火气
存货放久了,我自己都忘记怎么做了。这大概也是我一直想坚持每天写点什么的原因吧。写下来也是方便自己找。当然我也想着把目录做...
四主的烟火气
一度是我早茶必点项目之一,只要食材新鲜我是真没办法拒绝。后来因为食材的影响,再也难寻好吃的鲜竹卷便放弃了。但总还是不死心...
四主的烟火气
2018你好!
新的一年了,虽然是有点敷衍的开始,但是坚持快四年了的事情。还是会尽力的认真做好,新的一年压力与危机感更强...
四主的烟火气
一看我就是在继续偷懒中,这一年又过完了。年龄大了,就会越来越恐慌,因为离自己想要的差的太远太远了。不过各位新年快乐,好好...
四主的烟火气
忘记在那里听过一个笑话,说外地的女婿来了西安老丈人请吃饭。端上来的只有主食,没有菜。虽然是半玩笑的话,但是我也是非常认同...