#晚餐•2020年4月17日#

记录晚餐・一年后就知道为什么胖十斤 🙈

来自 下厨房用户_gd65
木子林三 木子林三
记录一下配方:高粉170克、低粉70克、水130克、酵母1.5克、盐2克。



#宅在家里玩面粉#
柚子棒棒 柚子棒棒
一开始没找到糯米用大米代替了,也好吃哈哈哈。然后蒸上了才发现馅忘了放蛋清....
栋菻 栋菻
#晚餐•2020年4月17日#

第一次做虾,但大致还行。
早睡迷人 早睡迷人
7分钟可以了,蚝熟了就会涨起来,最大一只蚝涨起就是熟了
没有粉丝,所以蚝汁很多,捞面还不错
300克蚝,1小勺盐,1汤勺...
淑女Sabrina 淑女Sabrina
按照昨天的配方,面团特别稀…
于是我又改配方了。
高筋110g,黑麦粉70g。水70g,鸡蛋1个,酵母2g,盐1g,红糖...
美食小屎蛋 美食小屎蛋
非常成功,表面那个洞是我手指戳的。
低温烘烤:110度50分钟,120度20分钟
奶油要用250mlx3,细砂糖要按奶油...
Coverq Coverq
方子非常棒,撒了点花椒,用的烤箱的空气炸功能,一口接着一口,根本停不下来
家有两宝妈 家有两宝妈
上150,下135,28分钟就行
方舟厚朴 方舟厚朴
酸甜辣口,下饭,娃赞不绝口😋    
蹬登灯等 蹬登灯等
正好吃完这罐蜂蜜有了罐子,一天腌出来这么多,酸甜酸甜的
uu老师 uu老师
真是太好吃了😋,我全部用的猪油,中间放了半包蟹黄瓜子仁(消耗过年未吃完的零食)
减油减糖各10克
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