#甜品🍮鸭#

#甜品🍮鸭# 60g黄油60g黑巧1蛋，应该是鸡蛋没有降到室温，油水分离了，成品湿润，第二天回油之后不是很油腻，算成功

#甜品🍮鸭# 6寸+4寸，100g低粉50g黄油90g奶油奶酪15g柠檬汁，烤箱温度一如既往不均匀

我的是6寸的派盘，减半的馅儿还是多了，另外装了4个南瓜挞。派，200度高温10分钟，转150度低温10分钟#甜品🍮鸭# ...

#甜品🍮鸭# 一只贝贝南瓜，纯肉165g，65g稀奶油，1蛋，派皮嘅料减半，大概0.2-0.3cm，总体来讲冇失败

#甜品🍮鸭#  只用了10g椰子粉，厚度做得不够，没有芒果只有芒果酱，但很滑溜，棒棒哒