腐汪汪汪
没有揉出手套膜但也非常酥!就是第一次做彩虹酥还不太熟练,相信下次会有进步的!
秋天的小栗子
水油皮:面粉10g;油3.5g;水5g
油酥:8g;油4g
pupu0316
看到120g糖真的吓到了 最后纠结了很久还是减到60g 没想到这么成功哈哈 超级好吃~而且甜度ok 下次做打算减到45g...
熊熊爬树
花生80g,开心果60g,腰果30g杏仁30g(坚果共120g)
小奇福300g,棉花糖300g,蔓越莓120g,黄油9...
暖暖哒私房菜
第一次卷,还是卷的有点松,不过按照配方做的完全没有开裂诶!
大超Ai大朵
这两天一直在研究炸青豆,总结出了经验,这个油炸太危险,收拾起来很麻烦,还不如直接买现成的,方便好吃,又不贵
WarMing
方子不错,这个糖其实主要看你的操作,我做的时候放了一点香草精然后加了芝麻和干玫瑰花,就感觉除了糖的甜能有些其他层次的香味