园丁鸟 园丁鸟
#早餐•2025年3月10日# #吐司吐司🍞🍞#
外面雾蒙蒙的,今天预报最高温15℃,温差17℃。
兔牙牙牙牙 兔牙牙牙牙
特别感谢分享 ❤️
味道很哇塞!麦香奶香浓郁!液种法让吐司非常软,组织细腻层层拉丝。常温放到第三天口感也很好呢

#吐司...
曲辰 曲辰
整形有点丑 但是第一次做已经很满意了!#吐司吐司🍞🍞#
Beloved-27 Beloved-27
香香軟軟,麵包機揉出手套膜,超讚  #吐司吐司🍞🍞#
eater0ni eater0ni
#吐司吐司🍞🍞# #发酵#
事实证明发酵时间长,有助于面包的保存和延缓淀粉老化。
这个吐司发酵过度了,超级高,然后放进...
蹦_沙卡拉卡 蹦_沙卡拉卡
记录📝减了10克牛奶,水合法。上160   下190
40分钟,模具直接放烤箱,上色有点重,下次减时间 #晚餐•2025...
海洋小冰河 海洋小冰河
#早餐•2025年3月6日# #吐司吐司🍞🍞#
在整形时候直接把粉色面片压在白色面片上了,忘记在当中夹开心果碎和蔓越莓...
Lily叫啥好呢 Lily叫啥好呢
天呐,我竟然能做出这么专业的吐司来!感谢感谢🙏 烤箱发酵的时候,一开始温度有点低,没动静,后来结合大家的说法,并自己摸索...
苏打小饼干i 苏打小饼干i
#早餐•2025年3月5日# #吐司吐司🍞🍞# 很好的配方,一次成功。我减了些糖,175° 40分钟,温度还需要调整一下
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