四时知否 四时知否
#早餐•2019年12月8日#
#做面包治愈我的生活#
消耗玫瑰花酱,加了黑芝麻全然不见粉嫩的玫瑰花了😂
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#午餐•2019年11月11日#
终于拥有漂亮的贝果了😊
2倍量做了5个胖fufu~
#做面包治愈我的生活#
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40g黑芝麻粉、160g水、手揉所以没加50g牛奶,其余和原方子一样!感觉也不粘手,下次可再加10-20g牛奶试试~
中...
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上周做了一个全麦面包没发起来心塞!
今天这个方子太好了,提前浸泡全麦果然不错!直接手揉怕整形困难所以减了10g牛奶,其他...
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二刷,真爱了!肉松不要钱,倒了半罐子🤭
记录:高粉200 全麦粉60 180℃ 35min 10min左右加盖锡纸!
这...
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#做面包治愈我的生活#
快手面包终于懂点手法了🤭蛋抽是个好工具~
橙子🍊味真爱呀~不加糖但是酸甜刚刚好~
记录:玉米面...
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#晚餐•2019年10月1日#
核桃、肉桂是灵魂呀!切面好看~
吃一个想两个,嘻嘻~
#做面包治愈我的生活#
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#午餐•2019年9月21日#
吹爆这个方子,太柔软了,真真的海绵一样呀!都不用出手套膜🤭两人手撕起来,听着演唱会瞬间半...
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没有方形模具用了磅蛋糕模具,方子量差不多半盒😂
最后1/4的红糖混合料里加了核桃仁、黑芝麻、表面撒了杏仁!粉类材料不加糖...
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#全麦🍞# 做了两次餐包终于等到假期试试吐司😁还是天气太热 冷藏不到两小时就发酵好了,太rush了 哈哈!晾凉超级柔软~...