四时知否
40g黑芝麻粉、160g水、手揉所以没加50g牛奶,其余和原方子一样!感觉也不粘手,下次可再加10-20g牛奶试试~
中...
四时知否
上周做了一个全麦面包没发起来心塞!
今天这个方子太好了,提前浸泡全麦果然不错!直接手揉怕整形困难所以减了10g牛奶,其他...
四时知否
二刷,真爱了!肉松不要钱,倒了半罐子🤭
记录:高粉200 全麦粉60 180℃ 35min 10min左右加盖锡纸!
这...
四时知否
没有方形模具用了磅蛋糕模具,方子量差不多半盒😂
最后1/4的红糖混合料里加了核桃仁、黑芝麻、表面撒了杏仁!粉类材料不加糖...
四时知否
#全麦🍞# 做了两次餐包终于等到假期试试吐司😁还是天气太热 冷藏不到两小时就发酵好了,太rush了 哈哈!晾凉超级柔软~...