一秋一秋啊
家里没有多余的烤盘，愣是找了一些平面无恐的蒸盘来替代，出来还挺满意。这个方子我没放油，因为不想要太大做成了十个，面团37...
一秋一秋啊
全木薯粉做的 感谢有博主的视频食谱 熟浆倒进生浆时太稠了跟视频状态不符 我又外加了些椰汁进去变成同种粘稠状态了再放下去蒸...
一秋一秋啊
面团开裂也没关系 最好还是少加水？我的紫薯的只加了一点点水而且不成团 但煮出来很Q弹 反而是土豆的水多了一点点成团了但是...
一秋一秋啊
消耗家裡还剩的五片芝士片
用量减半刚好合适六寸模具
糖量记得要减20克，不然太甜了
是芝士蛋糕那种绵密的口感，烘焙小白...
一秋一秋啊
果然工欲善其事必先利其器，吐司模具今天到了，赶紧撸了个无糖无油的全麦吐司，用代糖替换白砂糖，大方块完全就是我想要的形状，...
一秋一秋啊
超快手的餐食，胡萝卜切丝加葱花加两个鸡蛋适量面粉和一点点水，用的全麦面粉很健康，调料黑胡椒鱼露和蚝油，放平底锅两面各煎几...
一秋一秋啊
175g中筋面粉
175g中筋黑麦粉
200g牛奶
3.5g酵母
10g奶粉
参考评价修改了一下食材比例，这个量能做出...
一秋一秋啊
家里最后200g面粉做了六份，大小合适。这个方子很好的地方饼分层很成功，层次感很强。但是真的太淡了，太烦了就会没那么香，...
一秋一秋啊
没有吐司模直接用的面包机的模进烤箱，但不知道为什么没有像其他大神一样发很高，小失落。记这次的教训：不放糖的话葡萄干一定要...
一秋一秋啊
200g面粉刚好做六个，比较适合我和妈妈两个人，可以吃两天。因为水平有限，发现我做饼比做盒子好看，而且分六份做出来的盒子...
一秋一秋啊
感谢这个食谱 让我的烘焙之旅终于走上了正途！当然也是因为不喜糖油的我这次完全按照食谱的糖量开放（其中蛋黄里的25g白糖换...
