#经手的古老味道#
来自
芹薇葳蕤
芹薇葳蕤
好香啊
一个月就流油了
蛋清也不咸
以前不爱吃咸鸭蛋
这次好爱吃啦
谢谢🙏
#午餐•2021年7月5日#
#经手的古老味道...
芹薇葳蕤
#晚餐•2020年1月9日#
#经手的古老味道#
用33厘米超大锅,调味料有56度二锅头,老陈醋,酱油,冰糖,自制的黄...
芹薇葳蕤
20斤糙糯米,前天泡米,昨天从早起蒸到晚上10点,今早打酒(搅拌),酵母十分活跃,感觉好酒指日可待,太谢谢芳主无私分享,...
芹薇葳蕤
用卤水点的
黄豆+黑豆
紧实又香醇
外面买不到
琐碎几疯掉
#经手的古老味道#
#晚餐•2019年10月6日#
芹薇葳蕤
终于把吃不掉的黑糖蜜消耗了
下次再做冬翅直接上榨汁机
#经手的古老味道#
芹薇葳蕤
这个馅儿太棒啦,下次做酥皮
#午餐•2019年9月17日#
#经手的古老味道#
芹薇葳蕤
放了两年的转化糖浆今年必须用完
自己腌的鸭蛋蛋黄许久不做生疏了
竟然烤箱升温完忘了关循环风
差点烤糊 留了几个糊的
打...
芹薇葳蕤
这个方子好,酱瓜不会太咸
以前都是把黄瓜腌渍出水
再酱就很咸
怕盐多我把酱油稀释了
#经手的古老味道#
芹薇葳蕤
冰镇一下好喝的狠
#经手的古老味道#
#把酵母君交给时间吧#
#下午茶#
芹薇葳蕤
上次做的很成功,这次专门买了优质小黄豆又做了,三天前霉好黄豆,无奈淫雨涟涟,只好慢慢晾干,每天在观察,生怕前功尽弃#把酵...