#吐司紀錄#

应该是擀的不够宽，卷的时候就一坨了，下次再战！
自制蜜红豆吖～果然黄油的就是好吃
#吐司紀錄##午餐•2019年9月10...

我只记得那天就去关个窗，顶焦了……
所以只有切面图
不发上来都快忘了到底是啥吐司了
#午餐•2019年9月2日##吐司紀...

算液体量的时候把鸡蛋漏了，感觉水分是不是没达到自己的目标，于是硬生生加了40g液体。
后面发酵的时候一想，我特么鸡蛋加了...

减糖10g，坚果+巧克力110g，没有奶粉，200g液体里有20g换成了全脂奶。

人生第一次做巧克力吐司，而且是减脂期...

早上随手拍。有点模糊？
有点小烦躁，二发时间还是不能控制在一小时内。
这次没放任何的全麦粉，用的柔风吐司粉。日常打奶咖剩...