-Mukki-
🍞巧克力大理石吐司🍞
卷卷卷～软软的巧克力大理石出炉啦～
内陷做的有点湿软，擀的时候一些破了。
下次还要多加点粉。
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-Mukki-
打蛋器面钩操作，真的快速又省力。
热带住民的福利！
手温高，所以在加入盐和黄油后，又再一次入冰箱静置。
加入酵母面钩操作...
-Mukki-
今日烘培 - 红糖糯米吐司
刚出炉糯的不行，下次放巧克力或者豆沙的！
今天换了种整形法。
#晚餐•2019年6月7日...
-Mukki-
今日烘焙- 叉烧面包和黄油白吐司
两个面包的面坯是一样的，只是一个做了叉烧面包一个做了吐司
中种、高水高糖高油、出来...
-Mukki-
菠萝包？菠萝油？
可单吃可变身菠萝油
明天早午餐啦><
吃好晚饭后烤的 下午开始做的
水量感人，柔软细腻...
-Mukki-
萝卜丝肉糜鲜虾包
晚上喝粥吃包😆😆 出锅的时候有两个口没封好有爆汁迹象！
揉面依然有点没到位，下次继续
馅料码了...
-Mukki-
面团需要认真对待，你对他付出越多，他就会以最好的状态来回报你（的肚子）
今天公休，早上收拾好吃好早午餐就开始一直忙到下...
-Mukki-
p1p2手撕面和p3的刀切面
香软皇后吐司
今天还是挺满意的，打个80分咯。
还有进步空间～
#午餐•2019年5月...
