一颗胖豆
做了几个方子,还是最初做过的这个方子简单实在。170℃十分钟达到高峰开始上色,于是调低成160℃十分钟上色差不多了开始遮...
悦MM
终于拔草老师的手撕方子,面包机揉太虐了,我尽力了,用的金像粉,开始面团硬度可以媲美大列巴,混合后冰箱冷藏四十分钟,拿出来...
一颗胖豆
作为烘焙小白,总共也只做过几次戚风蛋糕,一次披萨,一次蛋挞,面包一直想尝试,但没有面包机很犹豫,后来看了几个配方,了解到...
就爱喝牛奶咋滴
用的宝宝的奶粉,这个吐司成本有点高,😄😄,糖的含量也有点高,下次减半试试,里面组织不够细腻,面包机和面还是不够到位,不过...
喵美
第二次做啦~效果好些了嘿(✪▽✪)。真的太快手了,同时做了俩,从称量到出炉才三个小时我的天! 天气热了,液体都用冷藏的,...
豹家街43号
180度35分钟 颜色略深。奶粉不够,换了一部分为椰奶粉,味道不错。
随缘-500
昨天用这个面团双份的量做了两个培根芝士面包,一个手撕吐司,效果棒棒的,以后就用这个配方做面包啦!真是一个全能配方!感谢方...