#韭菜抻面#

#韭菜抻面# 顶部开裂，里面没熟，筷子插进去带出来一筷子面糊，怎么拯救？
分析原因：1温度过高？按菜谱170，30分钟来...

#韭菜抻面# 可以说是非常实用的一个方子，面粉增加了10，多放了两个蛋清，因为土鸡蛋的蛋黄太大蛋清太少了

#韭菜抻面# 好吃😊

#韭菜抻面#我用 蒸的，一共60克糖加了50克奥利奥，感觉刚好，非常有型，好吃。

1.韭菜一小把切碎和400克面粉合在一起，做成小剂子，用油办好，放在旁边醒制。2.将鸡蛋打入碗中，香菜切好备用
3.锅内...