山宗喵
第一次做出如此柔软的全麦面包🥯切开来还有拉丝效果,方子真的太棒啦!
暄子2020
荷兰液种全麦面包,最喜欢这种干净的面包,不油不甜,健康。
芮慈下厨房
家里没有培根,正好有做肉松芝士馅,所以就用上了,没想到味道也很棒!
尤菲mia
我只做了一个,稍微改了一下方子,主面团里用55克的全麦粉替换了普通面包粉,糖和油都减至20克了,这样感觉更健康。看有人反...
Penny不吃糖
新疆板栗南瓜完胜日本贝贝南瓜。买了两只早餐蒸了,其余都做了全麦南瓜面包。没去死皮的带馅料全麦南瓜奥!全麦比例40%,面团...
Ada纤尘
昨晚做的香蕉全麦面包🥖无油无糖无奶无蛋,用香蕉代替了液体,放了黑芝麻,包了核桃和葡萄干,我妈说好吃😊
#美食##面包面包💕...
确实着魔了
(酵母版本)家里没有无铝泡打粉,查了下发酵原理,原方子中是用无铝泡打粉,而泡打粉发酵时间快不融水,酵母发酵时间长溶于水,...
凡仔今天做什么
是第一次做面包,真的很认真很用心的按照方子做的。种面团在冰箱里发酵8小时,再常温发酵了1小时。除了种面团发酵后拿出来忘记...
确实着魔了
基本上按照方子来的,只是糖没有放,因为170g酸奶里好多糖,鸡蛋50g的样子,共计220g液体,但是厨师机没法和成面团也...