dooo0 dooo0
表面忘记筛抹茶粉啦
梦梦mela 梦梦mela
奶油打的有点发,导致表面拉花有点乱,而且拌出来有点稠,所以不好拉花,不过能做成这样已经很满足了。
贪吃猫Zz 贪吃猫Zz
#下午茶# #慕斯抹茶蛋糕# 非常好吃,抹茶味道浓郁
七里儿 七里儿
综合了一下评论,完成得比较顺利
A༺周先生 ༻ A༺周先生 ༻
做出来很好吃,比例很合适,不是很甜!本来是想拉花的,但是没有拉好,没有按照食谱做渐变颜色的,上次做了一个没有拍照!
邱小喆 邱小喆
#出门啦# 给某人做的生日蛋糕噢,方子不错,吉利丁片换成了粉,因为有给小孩子吃,所以没有加酒,不知道加酒是不是风味更好
热蛋在武汉 热蛋在武汉
奥利奥抹茶可可慕斯
floye-希茜 floye-希茜
9寸抹茶慕斯蛋糕
手残,不敢做渐变,不过第一次做蛋糕就成功了,好开心!
饼底用消化饼+黄油#下午茶#
panko0314 panko0314
用的一般的奶酪 淡奶油也不是很够量 但是依然不影响它的美味
小熊米米 小熊米米
第三次用这个方子,改成抹茶,太好用了。
zlx12 zlx12
用的六寸模具
淡奶油250ML,消化饼干60g, 黄油25g, 牛奶75g, 白糖37g, 吉利丁片8g, 抹茶7g
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