#2019手作面包打卡计划#
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海龟猪猪的狍仔宝宝
海龟猪猪的狍仔宝宝
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【13】全麦全蛋奶吐司
软软的，微甜，是一个温柔的吐司。
这次全部用了牛奶，手套膜的判断也...
小云玉米
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海龟猪猪的狍仔宝宝
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【10】第一次用新鲜酵母，那个爆发力啊，哈哈哈哈哈真的很赞。
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【9】深夜的奶白吐司……出炉了。第二回撸，真的可以回做的吐司。
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【8】可可亚红糖巧克力
无限回做的面包，红糖减至40g，炼乳减至20g，吃起来糖味没差，能...
海龟猪猪的狍仔宝宝
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【7】牛奶蛋白吐司
这个吐司也太好吃了吧！一夜之间没了6片，这次的手套膜很完整，切面前所未...
海龟猪猪的狍仔宝宝
加了16%的老面，淡淡的肉桂香，好棒～
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海龟猪猪的狍仔宝宝
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第五作，这次整形给力，开心🥳。温度上160下175，25分钟。
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【4】收藏已久的红豆包终于做了一遍，虽然不是第一次炒红豆沙，到这一次很成功呢。烘烤：上下1...
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【3】双奶烫种吐司🍞牛奶淡奶油烫种一起组成的吐司，软软的，凉凉的，甜甜的，乃斯～
海龟猪猪的狍仔宝宝
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第二弹 依旧是山崎老师的全麦吐司，加了一点肉松，这个发酵是个问题。
海龟猪猪的狍仔宝宝
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【1】元旦面包：红糖可可吐司
