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栗子蒙布朗🌰

依旧是惯例的杏仁塔底+栗子涩皮煮+香缇奶油+栗子泥

这次的栗子泥混合了宝茸的香草栗子果茸所以颜色比去年...
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秋天的烤苹果很美味嗯
#日常##MUKIのおやつ時間#
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万圣节的南瓜戚风
急着脱模 没凉透 残了( ̄ー ̄)
#MUKIのおやつ時間##日常#
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失败品二号 起名坑坑洼洼···
依旧是被奶油抹面折磨到死去活来( ・᷄ὢ・᷅ )


而且在作下一次死之前我还要把这个分...
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装饰过于可怕 密恐慎观

原配方浸泡无花果干的红酒我换成了黑朗姆

新入的模具没有旧的好用 烘烤面以外的三面都没怎么上色...
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秋季的小玫瑰花🌹
蛋糕体10g低粉改成了肉桂粉做成了肉桂口味的 苹果片加了红曲粉煮 模具有点浅所以成品出炉后就直接把外面...
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万年做不好的马卡龙大魔王(´・_・`)
#MUKIのおやつ時間##日常#
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放置play好久的黑芝麻黄豆粉终于用上了
#MUKIのおやつ時間##日常#
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超好吃的芝士蛋糕(虽然食材卡路里超高)顶部焦黑部分吃起来像烟熏的口感
#MUKIのおやつ時間##日常#
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白桃薄荷塔

两年前做的第一个水果塔就是这款啦~特别喜欢白桃搭配脱水优格和薄荷果冻的清爽味道 缺点应该就是夏季气温高果冻...
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周日7.7为日本的七夕节 下午茶的馅蜜把水果刻成了星星的形状嘿嘿( ´▽`)
自制了柚子寒天 白玉和蜜红豆 水果用了应季...
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李子果酱搭配希腊优格超好吃~
#日常##MUKIのおやつ時間#
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白色部分用椰奶代替

夏天还是要吃清爽一点的甜点嗯
#MUKIのおやつ時間##日常#
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本周末是父亲节 做了咖啡雪茄费南雪 可能是涂油没涂好上色不太均匀 倒是有种真雪茄表面的质感 算是因祸得福?
#MUKIの...
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