云中锦 云中锦
老北京卤煮，好好吃，超出我的预期#早餐•2024年7月3日# #老北京小吃#
 思家小厨 思家小厨
家庭自制老北京炒肝儿～肠肥肝嫩味儿浓芡靓 #老北京小吃# #早餐•2022年10月9日#
 手机用户0120_kpz8 手机用户0120_k...
#驴打滚儿##老北京小吃#
 手机用户0120_kpz8 手机用户0120_k...
#打卤面##老北京打卤面##老北京小吃#
 tian2feng tian2feng
#老北京小吃# 结合了两个方子，混合面粉后蒸熟凉一下用保鲜膜卷好放冰箱，加入核桃仁口感更丰富，最后少量水、糖熬粘稠放入煎...
 tian2feng tian2feng
甩外面卖的几条街，一直觉得这种小吃不好吃，自己做的就是不一样，下次卷得再细一点，好方子👍   #老北京小吃#
 真是奇迹呀 真是奇迹呀
好方！首次尝试做小吃，成品滴样子似乎还行哈～还没摆盘，操作台上就拍了照得瑟
 曲胖胖 曲胖胖
又一个以后不用花钱买着吃的东东，虽然手艺还需练习[奸笑][奸笑][奸笑]
 酥芷茶 酥芷茶
简直太美味了
 tian2feng tian2feng
减半做，正好当天吃完：125克粉+135克水。100克红豆400克水，不提前泡，上压8分钟关火。温度降下来后加适量黄砂糖...
 tian2feng tian2feng
100克红豆400克水，上压后8分钟关火。稍炒即可，驴打滚豆沙不能炒太干，否则不好抹开。