#12月想做的#
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jesuisici
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#12月想做的#
今天好冷啊，飘小雪了都。我现在坐在阳台打字手都僵了哈哈。感觉比那年冬天在漠河还冷样哈哈。虽然温度差了...
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昨天吃到我妹在网上买的蔓越莓饼干，真的好好吃。昨天买了排骨想做豆豉蒸排骨，按网上的教程加了糖油生姜腌...
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#12月想做的#
yeah～第四次戚风～好娇嫩的手感，稍微用点劲感觉就能捏坏它～
看方子里都说5、6分钟就可以到8分打...
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#12月想做的#
第三次做戚风，结果发现竟然还是第一次相对而言是最好的一次了。
自从开始学烤面包蛋糕这些，虽然也没烤几...
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#12月想做的#
依旧没有揉出膜，幸亏天气冷白天在外面放了一天。稍微有点酸味，但吃起来还是甜的。虽然没有膜但感觉比楼下...
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#12月想做的#
比昨晚的戚风还要失败。只有外面一层壳。
昨晚去超市刚好乌鱼打折，比菜市场一半还便宜。买了条可是不给切...
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#12月想做的#
昨天在b站看到一个做蛋糕的up主好有趣哦，讲话太搞笑了。今天忍不住也想试下。正好面包粉差不多用完了，...
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#12月想做的#
按王刚老师的做法做的。第一次炖牛肉而不是用高压锅。视频里用了500ml的啤酒一直炖40min再加土豆...
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#12月想做的#
昨天做了两次贝果，第一次发酵发的好点，里面的面貌似更柔软点。但是第二次揉面揉的好一点，很快就揉到接近...
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早饭变午饭
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第一次贝果，最后五分钟没看着又糊了，看来我烤箱温度偏高啊。已经快一周没吃米饭了。后面就靠练习面包过活...
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第四次做吐司，揉面又比之前进步啦，已经能出小块小块薄薄的膜了。可是昨晚弄到太晚，二次发酵等了一个小时...
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#12月想做的#
第一次熬焦糖还可以，原来焦糖蛮好吃的。茶味更重一点就好了，现在喝还是有牛奶味。牛奶沸太久老是起皮我看...
