萤蔺
买的薄切片的薯片和波浪厚片的薯片,都压得比较碎,这样容易裹满整个鸡翅。烤的时候可以开热风,刚烤完都很脆,口感上差异不是很...
萤蔺
肯老头去年推过热辣薯片鸡翅和海苔薯片脆皮鸡,没回国就一直没吃到,好在自己在家做也不难。
#复刻之味# #午餐•2020...
萤蔺
肯德基超级塔可的广告截图我贴在图二了,广告拍摄是做过造型的,个人觉得牛油果酱堆在最上面不大合理,所以复刻的版本牛油果酱放...
萤蔺
超级塔可其实本身没什么难度,但如果不用深炸的方法做,最大的难点在于鸡排的定型。我用的是整块的鸡胸,用到横向剖开摊平,锤成...
萤蔺
复刻肯德基之前推出的超级塔可。喜欢的明星八月初接了超级塔可的推广,我在国外吃不到,于是在八月中旬做了这个复刻版本,结果照...