菲豆妈
黑芝麻糊~100克黑芝麻,白糯米50克,大米10克,2个核桃仁,一小把红花生米,冰糖20克,水1100毫升,破壁机米糊功...
菲豆妈
生巧克力~用了265克70.5%的黑巧克力,35克33.6%的白巧克力,淡奶油多放了50克(因为先开始加热过度,导致巧克...
菲豆妈
肉松吐司~两倍量,做了两个,不会编辫子,所以还是一个吐司分了三份面团,每份里面加了沙拉酱,芝士片和肉松。最后再吐司上面抹...
菲豆妈
羊角酥~我家老公最喜欢的甜品之一。每年至少要做2次,一份酥皮可以做12根左右。自己做的酥皮冻在冰箱里,想吃羊角酥了,解冻...
菲豆妈
茉莉奶冻~儿子最爱的茉莉奶冻今天又做了,淡淡的茉莉花香,非常清新的味道。做了两倍量,四小碗儿,吉利丁片稍有减量,后加的一...
菲豆妈
开心果巴斯克~用的是展艺牌的100克的开心果酱,蛋糕里放了65克,上面的奶油里放了35克。成品非常好吃,开心果味道浓郁。...
菲豆妈
红糖核桃吐司~上周休息做了麻酱红糖饼,老公说还想吃,但是家里没有芝麻酱了。今天刷到了这个红糖核桃吐司的方子,感觉会非常好...
菲豆妈
坚果巧克力酱~今天下班做了巴达木巧克力酱和榛子巧克力酱,感觉这一瓶的成本可比果酱贵不少啊。巴旦木250克,72%无糖巧克...
菲豆妈
芝麻小烧饼~这款小烧饼非常好吃,以前做过几次,昨天休息就又做了2备量。我家先生喜欢吃甜口的,所以中间加了白糖。成品非常酥...
菲豆妈
超浓郁的巧克力淡奶油吐司~儿子放暑假了,想吃我做的巧克力面包(非要不加馅儿的那种),正好看到这款吐司,感觉一定非常好吃,...
菲豆妈
乳酪夹心蛋糕~本来想做奶酪夹心蛋糕卷的,结果一边做饭,一边做蛋糕,导致蛋糕片凉透了,卷起后容易开裂,故选择了做夹心蛋糕的...
菲豆妈
鲜奶吐司~配方稍稍修改了一点儿,把水换成了鲜牛奶,把一部分糖换成了炼乳和代糖,做成了鲜奶吐司。成品吐司柔软蓬松,每天都换...
菲豆妈
波兰蛋糕~这款蛋糕看着实在是诱人,试做了一下,味道真是不错。老公说其实还是泡芙,只不过变换了样子,但不管了,好吃就行。外...