#湖北鱼糕#

湖北鱼糕，第一做

我用鲈鱼＋五花肉做的，鲈鱼刺少方便料理，五花肉肥瘦均匀口感也不错。第一次做的时候忘记蛋清蛋黄分离，结果蛋液无法附着在鱼糕...