#糕糕的撸包之路#
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这一次面团打的非常好,个头也高出模具不少,真不好做,也真的喜欢。
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整形还算不错的一次。
换成山茶花+伯爵T65
法粉还是香啊。#Make your life a story to te...
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很棒,最近是藤田千秋大师脑残粉阶段。
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大旺老师的配方都刷完啦。
冬天来了,春天便不会远了。
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我很少发贝果 因为做的总是不满意,整形苦手。
很多人说贝果好简单嘞,不用揉出薄膜,也只需要一次发酵,材料也比较简单。
但...
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爸妈很喜欢的配方。
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非常喜欢,味道很清淡 麦香浓郁。
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一直喜欢的配方。
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250克粉,没减奶量,18克黄油,4.5克盐。
非常非常喜欢。
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果真是咸香可口。
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做酸奶滤出来的乳清
要么加进松饼里
偶尔做成这款吐司。
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剩了点米饭 煮成粥 做成吐司。
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很喜欢这个清淡款。
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