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中午炒个闽式五花肉,调料只有味级鲜酱油和蒜苗,薄片五花肉先炒出油脂,多炒一会,两面都焦焦的,油逼岀来,把油铲岀来下次炒菜...
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早上也烤了红薯
被昨天美女的爆糖馋的😂
原来老爸种的红薯也会爆糖#早餐•2025年1月11日# #厨房点滴#
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冷呀!炖个鲈鱼头汤热乎,舒服#晚餐•2025年1月10日# #厨房点滴#
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深沪拳头母、鱼饼,蒸蛋,
最近爱蒸的,不会上火
蒸嫩蛋的要点:
①蛋和温水比例:1: 1或1:1.2
②过滤掉浮沫或勺子...
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中式圆底铁锅照样可以煎牛排🥩#午餐•2025年1月10日# #厨房点滴#
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套肠切开真好看😂
炖好再切片炒#午餐•2025年1月8日# #厨房点滴#
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