林未知 林未知
【手揉椰蓉包】再上一次手揉包是五年前了吧?时间过真快 都快忘记怎么揉包了 很多技巧不常常练习真的会忘记 但相比起蛋糕 我...
如果-有如果-38 如果-有如果-38
#晚餐•2018年11月13日# 翻看了一下以前的手套膜,都是手揉的呢,刚开始做面包那会劲头可大了😂😂一下班回到家就开始...
丝茉茉-3 丝茉茉-3
#手揉面包练习##兔子面包##秋游#买家秀和卖家秀,还差一根草😄#早餐#
熙熙逸逸啦啦啦 熙熙逸逸啦啦啦
老师的方子真的好省力,很成功,一会儿就吃光了😋️😋️😋️
丝茉茉-3 丝茉茉-3
完全按照配方减半➕的料,成团就发现太干了,看了一眼液体量只有60%…把剩下的半个鸡蛋放进去了,大约二十几克。
揉酥皮要戴...
如果-有如果-38 如果-有如果-38
做了两款呜老师的吐司,中午下班一个,😃😃晚上下班一个😄😄😄几乎是原方子做出来的,就是老师是机械揉,我的都是手揉。个子难免...
如果-有如果-38 如果-有如果-38
就像呜老师说的那样,口感超好,😍😍组织绵密,👏👏就算是直接法加手揉也是那么软,那么绵,赞赞的。一定不要错过了👍👍👍
如果-有如果-38 如果-有如果-38
#午餐•2018年10月17日# 失败了再重来,重来,重来,肯定会成功的!😊
Irene_2o95 Irene_2o95
手揉的,用新良高粉,加上南方干燥的秋天,在原配方上加了20克牛奶才能出膜。早餐🥣
执爱成痴 执爱成痴
#手揉面包练习#很柔软,但颜值不够高 😋自己记录一下:用的市售含糖酸奶,减糖10克,卷了椰蓉馅,偏甜,下次再减点糖试试,...