#Mei的餐包#
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呆呆de梅梅
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好久没传作品了……
#午餐•2020年7月1日#
#Mei的餐包#
拿破仑粉，多加了10g水。
好喜欢脆皮咬下后的裂纹。
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#Mei的吐司#
#Mei的餐包#
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用了些许蝶豆花茶揉的面，其实面包有些许淡绿色，没有拍出来……
#晚餐•2020年4月7日#
蓝莓酱和乳酪的碰撞真的是让人...
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最近刷得最勤快的一款。对于偏爱咸口的我来说，真的是太喜欢了。
每次做了只许给自己留两三个，这样就有理由开始一轮又一轮撸了...
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阳光下的盐面包，太美。
爱上风炉烤盐面包，比西门子烤出来感觉好看多了。
#晚餐•2020年4月7日#
#Mei的餐包#
呆呆de梅梅
最近做得有频繁，哈。
#Mei的餐包#
#晚餐•2020年4月1日#
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今天的
#晚餐•2020年3月28日#
#Mei的餐包#
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660鹰60伯爵t65，减了20水。风炉两盘210度12分钟。原来风炉还能有这种效果，被美到了一下。#午餐•2020年3...
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两盘20个，风炉180度12分钟，小的上色有点重了，这个大的刚好。
#Mei的餐包#
#晚餐•2020年3月12日#
呆呆de梅梅
两端还是搓得太粗。
其实今天加了15g鲜酵母……没有综合意式香料，各加了0.5g欧芹和罗勒，黑胡椒拧得手酸只放了2g，哈...
呆呆de梅梅
摆拍太难，哈。
#Mei的餐包#
#晚餐•2020年3月8日#
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擀卷靠练
#晚餐•2020年3月8日#
#Mei的餐包#
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#Mei的餐包#
嗜辣的我 还加了点墨西哥辣椒
#晚餐•2020年3月8日#
呆呆de梅梅
爱啦爱啦
#Mei的餐包#
#早餐•2019年11月9日#
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