拿铁姑娘肉不松 拿铁姑娘肉不松
#早餐•2020年7月11日# #欧包!!#
在原配方里多加了黑麦面粉、杏仁粉、伯爵红茶粉,面团稍微硬了一些,中间包裹...
拿铁姑娘肉不松 拿铁姑娘肉不松
#早餐•2020年7月11日# #欧包!!#
在原配方里多加了黑麦面粉、杏仁粉、伯爵红茶粉,面团稍微硬了一些,中间包裹了...
拿铁姑娘肉不松 拿铁姑娘肉不松
#早餐•2020年7月3日##欧包!!#
日常冰箱冷冻密封保存,吃时拿出微波炉加热20s,口感非常软糯,有发酵的风味和...
拿铁姑娘肉不松 拿铁姑娘肉不松
#早餐•2020年7月3日# #欧包!!#
取原配方基础面团200个,加30g黑麦粉,适量红糖、核桃碎,揉匀,分割成4...
拿铁姑娘肉不松 拿铁姑娘肉不松
#早餐•2020年7月3日# #欧包!!#
配方面团取200g,加入2g伯爵红茶粉,30g黑麦粉,揉匀,分割成4分,两...
葡萄酒小菲老师 葡萄酒小菲老师
第一次做欧包,全神贯注!

出炉时分香喷喷,儿子吃完三片还大叫:“妈妈,我还要吃欧包!”

成功!Merci Antoi...
安安小娜 安安小娜
#欧包!!#
和新烤箱的磨合,20%鲁邦种
又是两个深夜出炉的包包
二发再发两个小时会更好,但实在熬不住了
黑云做的花 黑云做的花
#晚餐•2020年6月7日# 割口炸裂得还算满意😀
黑云做的花 黑云做的花
#与食暖味##早餐•2020年6月5日#
每次用珐琅锅做欧包都是胆战心惊,这是被烫了一次的后遗症😂
黑云做的花 黑云做的花
#与食暖味# 昨晚的欧包还是不太理想,继续加油!
青草地上 青草地上
的确比较柔软,纯朴的麦香,谢谢分享!
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