婷妞妞er
方子不错 很好吃
抹茶的清香和蜜豆的搭配
刚刚好
175度上色漂亮
婷妞妞er
方子不准 修改如下：
170度32分钟才熟
并且绝不能35克一个
我已经减了5克 30克一个球
考出来都巨大一个
感觉应...
婷妞妞er
170度16分钟
完美上色
饼干不算脆 有点酥
婷妞妞er
味道不错 就是烘烤时间我加了3分钟
原方子的22分钟 上色不佳
婷妞妞er
很好的方子 一次发酵也松软
不知道是不是30度的发酵温度高了点
完美主义者觉得面包内部组织有点粗糙
婷妞妞er
人生第一次挤花❤️还不熟练
175度会不熟
我又加到180度烤了3分钟
完美上色 味道非常不错
比单纯的甜曲奇好吃
婷妞妞er
二刷趣多多
外形改良了一下
更像了❤️有木有
婷妞妞er
方子好 成品味道和趣多多无差
下回试试不把巧克力豆拌进去
直接撒在饼干胚表面
就更像市售的趣多多了
婷妞妞er
方子用料2个蛋黄
太酥了 饼干只有酥感 毫无脆感
伯爵红茶味是点睛之笔🖋
下次只放一个蛋黄试试
婷妞妞er
方子不错
感觉发酵还差一丢丢
还是10分钟一定要盖锡纸
才能有好看的上色
婷妞妞er
180度上下火38分钟
强迫症患者表示很满意
10分钟立马盖锡纸
才能保证上色这么漂亮
晚1分钟就颜色过深了
婷妞妞er
糖量减了1/3
烤出来意外的是桃酥的味道
还是上回没减糖的好吃
婷妞妞er
香蕉🍌巧克力麦芬
里面的巧克力豆被融化
有熔岩的感觉✌🏻
