MsSigrid MsSigrid
果然青井的方子就是好用啊!!
第一次做焦糖口味的,偷了個懶用微波爐熔了幾顆太妃糖再加熱水做成的焦糖液,烤出來很香,而且長...
文文妈_ 文文妈_
红糖戚风。蛋黄用了红糖,红糖吸潮很难搅开,不知道有个大气泡是不是这个原因。20厘米中空模,7个蛋,又有飞碟顶了,怀疑是面...
文文妈_ 文文妈_
原味戚风,新买的20cm浅井中空模开光。盆底的蛋黄糊和蛋白霜没有充分拌均匀,倒入模具才发现,用刮刀在模具里略拌一下。果然...