#大喵的烘焙日记#

来自 cuteamm
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大喵的甜点时间——咖啡(法压壶)
1.将适量的现磨咖啡粉倒入壶中。
2.倒入适量的开水,用木筷搅匀,以便充分萃取。
3....
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2018.3.10 草莓芒果双拼千层
大晶姐生日快乐🎂

尾图为制作原型😄 #草莓千层##大喵的烘焙日记#
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大喵的甜点时间——火龙果木糠杯。
配料:火龙果、淡奶油、糖粉,奥利奥饼干碎。
制作方法:
1.将奶油打发放入裱花袋待挤出...
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大喵的甜点时间——木瓜酸奶木糠杯。
配料:木瓜、酸奶,奥利奥碎。
制作方法:把原材料依次分层加入玻璃杯即可。
奥利奥碎的...
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大喵烘焙第十弹——披萨🍕
配料:披萨饼(8寸)、黄桃罐头(菠萝罐头)、马苏里拉芝士、披萨酱(或番茄酱+沙拉酱)、牛肉粒或...
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大喵烘焙第九弹——雪媚娘。
又是一个超简单的懒人做法,做出的甜品却集美味和美观并存。
网上购买的展艺雪媚娘皮,包上大块新...
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大喵烘焙第八弹——寿司。
配料:海苔片、米、黄瓜条、胡萝卜条、雪梨条(或寿司萝卜)、火腿条、肉松(或鸭蛋黄)、寿司醋。
...
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大喵烘焙第七弹——戚风蛋糕(杯)
配料:鸡蛋、砂糖、水、玉米油、低筋面粉。
本期主要分享一下失败经验。戚风蛋糕,也就是传...
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大喵烘焙第六弹——鸡蛋布丁。科迪袋装纯牛奶+鸡蛋+太古糖粉,还需要几滴柠檬汁除去蛋腥味。第一次做的时候用的做蛋糕的小纸杯...
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大喵烘焙第五弹——蛋挞(烤箱版)
烘焙日记第一弹用微波炉烤蛋挞,这次尝试烤箱烤蛋挞。同样的蛋挞皮和蛋挞液,烤箱烤的比微波...
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大喵烘焙第四弹——千层。
水果千层上手也很简单,一般不会做失败。主要是有水果在,很难不好吃😋新鲜的水果还可以补充VC有益...
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大喵烘焙第三弹——草莓班戟。
高颜值,味道美,易操作。
配料:安佳淡奶油、爱氏晨曦纯牛奶、鸡蛋、低筋面粉、太古糖粉、新鲜...
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大喵烘焙第二弹——蔓越莓曲奇、坚果曲奇。恩蓓可黄油+座上客蔓越莓干(座上客每日坚果)+太古糖粉。烤好后要晾数个小时再装起...
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紧跟洋洋的步伐入了烘焙的坑,从最简单的蛋挞开始。在创鑫欣烘焙原料店买的蛋挞液和蛋挞皮,用实验室的微波炉的“烧烤”模式(千...