#超超的小蛋糕#

上140下155  70分钟，中途打开盖锡纸，缩腰严重😗#超超的小蛋糕#

#午餐•2018年5月29日##超超的小蛋糕#幸福的烘焙时光，巧克力分蛋海绵，蛋白打蛋小弯勾，然后转中速，低速稳定打发，...

两个蛋六寸，下火160上火145  35min，再也没有凹底 #晚餐•2018年5月15日##超超的小蛋糕#

上165下180  17min中层，不晓得上色怎么变成这样了，一点都不均匀，可怕 #晚餐•2018年5月2日##超超的小...

第一次做海绵这么好，超级轻盈，一点都不糙，记录一下，上管160，下管170  17min表面开裂，内里刚刚熟。 #晚餐•...

挺好的，感觉外烤10分钟就好了，出炉有点回缩，其他完美，10寸方模 #超超的小蛋糕#

总霜鸟的小号磅蛋糕模具做的，黄油可能没充打发，只有中间很高，两边很矮~ #晚餐•2018年3月26日##超超的小蛋糕#