花卷_Jane
买的一包王后吐司粉,试用感觉很好,厨师机揉出的膜延展性非常好,不易破。还有做了几次酸奶吐司,加酸奶比加鸡蛋的吐司更柔软,...
花卷_Jane
手残党做的面包圈,和原方主的相差太大,丑太多了,真羡慕大大的高水准🤩
味道比较简普,要说豆沙我还是认为豆沙包子才是最美味...
花卷_Jane
减了油和糖,没撒芝士,只有沙拉酱番茄酱香葱和脆皮肠,这样搭配和热狗味道稍有区别,葱味很香。方子很好吃😋,拍起照也很上镜 ...
花卷_Jane
和老妈一起逛超市买了一根上海红肠,拆开吃了以后真的觉得肉味不足,咸味过了,想想就动手做披萨了。配上饼皮,并且经过加热后,...
花卷_Jane
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门牙_dora 我终于试了咸味的咖啡包啦,很香啊,配芝士火腿啥的,吃起来还略带一丝苦味,很特别,喜欢😘 #晚餐•201...
花卷_Jane
看中这个方子的蛋皮很久了,终于拔草,真的很像蛋包饭,有非常明显的蛋香味,不过期望越高越容易失望啊,还是比不上墨西哥面包和...
花卷_Jane
终于做了这个🐙小丸子面包了,我包了肉松在里面,感觉应该没有方子中的火腿和培根香。
嘿嘿,我还特意入手了章鱼小丸子的酱汁,...
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椰蓉泡浆面包
这个这个方子做的真的特别好吃😋
一直就想做一次泡浆的面包,以前做过一次椰浆的,这个方子的泡浆做完后,会形成...
花卷_Jane
上次做的更漂亮,这次还是没做方子里的欧克皮,上次面团加了可可粉,这次只有咖啡粉,味道比较起来加了可可粉混合咖啡液的面包更...
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意式披萨酱+奥尔良鸡腿披萨
这次为了解决披萨底发白的问题,在撒料之前刷了一层蛋液,披萨酱也尽可能的全部刷到了边上,看完色...
花卷_Jane
液体材料全部换成了酸奶,口感很不错,这次面包造型很成功,每一个都是小可爱,黄油只用6克,没什么影响。
最近试用了金磨坊面...
花卷_Jane
天气热得越来越不适合做面包了,冰块不够用的时候,面温立刻就升上去了,一会就发酵过了。这个方子的面包真的挺好吃,我不喜欢芝...
花卷_Jane
黑森林罐子蛋糕
给朋友做了两罐,味道还不错,可可戚风蛋糕胚有些失败了,刨巧克力屑倒是个技术活,没想到这么累!夏天,放巧克...
花卷_Jane
咖喱披萨
昨天做完面条后剩下的咖喱料又撸了一个披萨。糊里糊涂就动手了本打算用100克面粉,结果计算错酵母和水量,又加了1...