2018！！！（下厨房）

香橙戚风
6.13

方子来自《超Q润》
没有橙汁
没有橙皮
用宜家果酱和水完全替代

整个过程都挺顺的
然而进烤箱前砸...

闷热的午间
来一杯清凉的酸梅汤吧！

6.26
阴
闷热

原本打算煮好酸梅汤去空调房享受的
谁知道空调遥控器失灵
呵…...

百香果蜂蜜水

对了
六块多一个的进口柠檬
泡水一点儿不苦喔
并且之前擦皮做玛德琳
香味也超浓郁
物有所值啊

猪精女孩...

百香果蜂蜜水
真的超好喝了！！！
简单快手又好喝！！！

下午冒雨出去看电影
看完电影买了杯蛋糕忌廉珍珠奶茶
结果店员大...

6.15

多余挞皮
+
蛋液、香肠、马苏里拉、芝士粉、黑胡椒粉、葱花

还挺好吃的 #午餐•2018年6月18日##2...

6.15

为了散伙饭准备的小挞
表面上色了
有些烤过啦

没有一样的模具
直接用十二连马芬模

Ps：请一定记得要抹油...

6.13

今夏第一杯酸梅汤
仍旧很好喝

不过感觉今年买的乌梅好像没有去年好耶……

#午餐•2018年6月17日#...

昨天这个点做的面包

香肠就普通双汇阿里山
撒了一点芝士粉

内部很软
好吃

拍照依然是个老大难问题…… #午餐•20...

好久不见

前天下午做的胚
冷冻
昨天早上当早饭

饼很香
好评

只可惜阳光不太好
拍照不好看 #午餐•2018年6月...

年前做的牛轧糖

3+1种
椰香芒果
草莓杏仁
可可腰果
【其实每种里面基本上配料差别也不大，
比例权重不一样罢了】
5...

想象中应该是
蓝莓酱卷在中心
底下是薄薄的淡奶油

现实是一卷蓝莓酱开始往两边流
淡奶油厚了
蛋糕体裂了
……

最后也...

昨天晚上做的
想了一整个寒假了……

手生了
蛋糕体160度烤了将近25分钟
可能因为中间盖了锡纸
或者最后没翻拌匀
有...

前天晚上急急忙忙做的
昨天早上急急忙忙拍的照
一晃
就到今天了

大概是加了蓝莓干的缘故
有点半紫不紫的

黑糖味的小奇...

烤椰子片

应该是……前天大半夜的成果
晚上看完电影回家觉得好渴
又突然想起来家里还有一个椰子
就剖了。

然后又发现里...