妞公子
😭四刷了啊 最近为了健康饮食天天全麦吐司 太苦逼了 想刷别的吐司都不行
新买了鲜酵母 果然发酵力惊人 隔夜泡面 ...
妞公子
揉面之后 分割面团 大的80克 ×6小的35克×10 醒发30分钟 完了先整小的 包了10克红豆馅 or 半片芝士片 ...
妞公子
算三刷了吧 这次趁618新买了两个三能450g普通黑的吐司模具 试试效果 气温还好25度左右 泡面大法揉完面面温...
妞公子
天真的很热 外面气温35度上下了 做面包真的是头疼
隔夜分别把全麦泡了其他材料除了黄油盐酵母也泡了 面粉也是乱来 把边...
妞公子
半年多没动手了 😂以至于出炉忘了震 以肉眼可见的速度缩的一塌糊涂 170-200度 40分钟 Mark下 下次再试...
妞公子
霓虹粉 真是再好的面粉都拯救不了我这技术渣😭 335的水 好像面团打过了 博世那马桶头真是像磕了药一般让人忍受不了...
妞公子
手撕炼乳吐司 昭和霓虹粉撸的 上火170下火220 30分钟 因为滚了奶粉所以上色巨深啊🤦🏻♀️ 真的好软 #早...
