#和美食在一起(我的蛋糕,面包们)#
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壹笑而過Lmm
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做3个还是不够分😂
#晚餐•2020年11月29日#
#和美食在一起(我的蛋糕,面包们)#
壹笑而過Lmm
蜜红豆老面包的整形手法!
#晚餐•2020年11月15日#
#和美食在一起(我的蛋糕,面包们)#
壹笑而過Lmm
#晚餐•2020年11月15日#
#和美食在一起(我的蛋糕,面包们)#
加了蜜红豆的老面包😂整形有压力
壹笑而過Lmm
#晚餐•2020年10月18日#
#和美食在一起(我的蛋糕,面包们)#
绵软拉丝的老面包!
壹笑而過Lmm
记录老面包的整形手法!
#晚餐•2020年10月18日#
#和美食在一起(我的蛋糕,面包们)#
壹笑而過Lmm
#早餐•2020年10月7日#
#和美食在一起(我的蛋糕,面包们)#
吃过就爱上了
壹笑而過Lmm
第一次用厨师机打发蛋白,谢谢亲爱的分享,甜度刚好,外甥连吃几块,也是老妈的最爱,会常做
#早餐•2020年10月7日#
...
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#晚餐•2020年9月15日#
#和美食在一起(我的蛋糕,面包们)#
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#早餐•2020年9月14日#
#和美食在一起(我的蛋糕,面包们)#
葡萄干蛋糕制作过程!
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#早餐•2020年7月13日#
#和美食在一起(我的蛋糕,面包们)#
这次做的老面包很给力,组织拉丝棒棒哒✌✌
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做的三明治,3个450克量(中种法:高粉750克,使用水420克,糖90克,酵母7.5克)后放奶粉30克,黄油60克,盐...
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做了双倍的量,用的静置法(冷藏一晚)酵母盐黄油后放,水275克面团有点湿(还要减)分成15个面团,每个62克,180度中...
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用的白燕粉,1.5倍量大深盘分20个团
#早餐•2020年6月18日#
#和美食在一起(我的蛋糕,面包们)#
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#午餐•2020年6月16日#
#和美食在一起(我的蛋糕,面包们)#
牛奶卷卷面包整形过程!
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