超仕
方子很好
做了双倍量
没有蛋黄酱用番茄酱代替了
用8寸不沾圆模和心形模
揉面步骤参照图三
小美揉面真的很快
五分钟出膜 ...
超仕
前面用青汁做了一次
颜色蛮好却塌了
今天做的不塌但是没青汁了😄
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水开上锅蒸9分钟👌 #早餐•201...
超仕
红枣黑芝麻馒头
十颗红枣
50克黑芝麻
太多了
导致面团揉的不光滑
不过真心好吃
红枣和黑芝麻分别turbo键二秒打...
超仕
按方子的量做了直径15cm的蒸笼二个
乐葵的小模具4个
用小美15秒速度3搅拌均匀静置半小时过筛二次
谢谢@宁ning...
超仕
用8寸圆模做的
饼干底喜欢多一点
用了消化饼160克
黄油80克
其他都乘以1.3倍
我用的纯甄酸奶不是很甜
所以慕斯材...
超仕
为了消耗临期的奶酪片
做了这款饼干
没想到口感很丰富
奶酪片烤后脆脆的
带点咸味很好吃
盐减至4克
蛋液30克
其他按方...
超仕
今天做了巧克力味的雪花酥
贪心啊～做了方子的三倍量
材料都扔下去了发现我的手忒小了点😏
然后雪花酥又切大了
5.5*8....
超仕
做法简单
口感还不错
我的烤箱最高温度只有230度
时间还是按方子来的
下次增加时间试一下
谢谢方主分享 #人生中的快乐...
